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丹东特产(丹东特色美食前十名)
本篇文章给大家谈谈丹东特产,丹东丹东以及丹东特色美食前十名对应的特产特色知识点,希望对各位有所帮助,美食不要忘了收藏本站喔。前名
丹东著名特产有哪些
丹东著名特产有哪些
丹东市地处辽宁省东南部,丹东丹东想要去丹东旅行的特产特色小伙伴们一定不能错过丹东的特产,下面请看丹东著名特产的美食解释!
1、前名东港杂色蛤
杂色蛤,丹东丹东是特产特色贝壳类海产品,隶属帘蛤科,美食学名菲律宾蛤仔(Ruditapes philippinarum),前名南方俗称花蛤(huage),丹东丹东辽宁称蚬子(xianzi),特产特色山东称蛤蜊(gala)。美食杂色蛤是丹东特色水产品,丹东大鹿岛生产杂色蛤历史悠久,滩质好,无污染,产品远销国内外。在产地食用杂色蛤可一饱口福。岛上冷冻加工的冻蛤、制作的罐头亦可在岛上买到,带回家乡馈赠亲友。在日本等地区,丹东产的杂色蛤是同种贝类中价格最高的。贝壳韧带外在,位于后方。主齿加上前侧齿有3个。双闭壳肌。套线湾三角形或圆形或缺乏。贝壳小而薄,呈长卵圆形。壳顶稍突出,于背缘靠前方微向前弯曲。放射肋细密,位于前、后部的较粗大,与同心生长轮脉交织成布纹状。贝壳表面的颜色、花纹变化极大,有棕色、深褐色、密集褐色或赤褐色组成的斑点或花纹。贝壳内面淡灰色或肉红色,从壳顶到腹面有2~3条浅色的色带。
2、丹东板栗
板栗已有二三千年栽培历史,辽宁省栽培栗树始于明末清初。果称栗子,可生食、糖炒、烘食,还可制罐头,磨粉制糕,调羹烹菜。含有糖、蛋白质、脂肪和多种维生素,营养和经济价值很高。( 丹东)丹东板栗分两种,一种是日本板栗,本世纪初从日本引进,并集中大面积栽培。该种栗子果实大,涩皮不易剥,口感差。一种栗为中国栗,或称油栗,个头小,涩皮易剥,品质优良。以往栽栗均用实生繁殖,无稳定的栽培品种。从70年代起,通过引进优良品种嫁接,形成“金华”、“丹泽”、“岳王”、“长安10号”、“±60”、“±13”、“辽丹58号”、“9113”等主栽品种,其特点是早结实、丰产、抗逆性强、果实个大、适合加工。 板栗是丹东的优势经济林树种,自然条件有利于丹东板栗生产,面积和产量均占辽宁省的90%以上。
3、东港草莓
“中国草莓第一县”——辽宁东港 。 从最早引入到如今的中国最大的草莓生产基地,东港进行草莓生产已有百年历史。沿江沿海的湿润气候、地处北纬40度草莓最佳生产带等客观条件为东港草莓提供了优质的生长环境。目前该市草莓栽培面积已达15万亩,总产量达到30万吨,实现产值10.5亿元。东港市向国家申请注册了“东港草莓”地理标志商标,向农业部申请并被验收命名为全国无公害农产品(草莓)生产基地。“东港草莓”品牌被农业部信息中心评为全国地域品牌百强,品牌价值已逾14亿元,还被省社科院与辽宁农民报等多部门评选为辽宁农业十佳品牌。
4、丹东杜鹃
我国是杜鹃花的故乡,辽宁丹东的杜鹃花以其独特的风姿,传播到四川、上海、新疆、浙江、北京乃至花城广州。全世界已发现的800多种杜鹃花在我国分布的有650种,而丹东就有240多种。经过60多年的培育,丹东杜鹃花已形成了自己的优良性状。丹东杜鹃历史悠久,誉满国内外。目前,丹东有杜鹃种植基地5000余亩,从业人员5万多人,种植杜鹃花有300多个品咱,每年大批销往全国各地。丹东的土壤、气候、水质等条件特别适合杜鹃生长,为此,丹东市各级0积极扶持杜鹃种植产业发展,建立花卉市场,在加大宣传扩展的'同时,推进杜鹃种植上规模、上技术、上档次,使杜鹃成为丹东的特色产品。杜鹃花(Rhododendron)又名映山红、山踯躅、红踯躅、山石榴、山鹃等,为杜鹃花科常绿或落叶灌木,或常绿乔木。全属约900种,中国产530种,主要分布云南、西藏和四川、栽培的园艺品种约300个。
5、辽宁绒山羊
辽宁绒山羊原名盖县绒山羊,是辽宁特产的珍贵山羊品种。其产绒性可与世界著名的“普列顿”山羊相比美,被誉为我国的“国宝”主要产于辽宁有盖县、复县、岫岩、庄河等县。绒山羊体质健壮,适应性强,以常年放牧为主。绒山羊惯于产春羔,一般小雪前配种,第二年皮旺,谷雨间产羔。山羊绒主要生长在寒冷的冬天,绒毛的成分为角质蛋白,是极为珍贵的纺织原料,山羊绒制品轻薄精巧,鲜艳保暖,坚固耐磨,松紧自如,市场上很受欢迎。产地与分布:辽宁绒山羊主产于辽东半岛。盖州市是全国“辽宁绒山羊”育种、繁殖基地。盖州绒山羊即为“辽宁绒山羊”。“辽宁绒山羊”是我国著名的绒山羊优质品种,是经各级畜牧专家、科技人员、农牧民精心选育而成的地方优良品种。
6、石柱参
有几百年历史的丹东石柱参是中国国参之冠,一般需15年以上成货。石柱参的药用价值很高,对被正气、生津液,以及充实体内阴阳气血、扶助衰弱脏器功能有疗效,被称为延年益寿之宝。这种人参只产于宽甸县的石柱村,所以愈加名贵。
7、东港大米
地域范围 辽宁省东港市所辖行政区内的前阳镇、新兴区、五四农场、长山镇、新城区、北井子镇、椅圈镇、黄土坎镇、龙王庙镇、孤山镇、新立镇、新农镇、黑沟镇、菩萨庙镇、黄土坎农场、示范农场等共二十五个乡镇、办事处、国营农场。地理位置北纬39°-40°,东经123°-124°之间,位于地处辽东半岛东南部,丹东市南部,南临黄海,鸭绿江入海口,西北与凤城、鞍山、岫岩接壤,西与大连、庄河市毗邻,以鸭绿江口为界,东南与朝鲜民主共和国隔江隔海相望。 特定品质 最好的东港大米在柳林。柳林大米产于柳林河畔,旧址[中流]柳林河,它的上游铁甲水库是东港市唯一饮水水源,无工业污染,下游是鸭绿江水和黄海水混合而成,是滋育柳林大米的母液,此地所生长出的柳林大米洁白清亮,米香适口,口感细腻,实为中华米中之首选佳品。
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丹东特产
丹东特产大全
来旅游的人们都会带些特产回去,你知道丹东有什么特产吗?以下是为大家分享的丹东特产大全,供大家参考借鉴,欢迎浏览!
柱参
柱参,全称石柱子参,产于丹东宽甸满族自治县振江镇石柱村。柱参是由野山参经人工栽培选育而来,其上品可与山参媲美,为园参之冠,有“国际参市盼珍品、柱参不到不开行”的说法。柱参有园芦、草芦、线芦、竹节芦四个品系。特点:芦长、体灵、皮老纹深、须长须清、须有珍珠疙瘩,体形千姿百态,药用效果与营养价值高于其它品种的园参。
凤城板栗
凤城板栗以其个大,味醇,营养丰富享誉中外,是传统的出口商品。在虎山长城、凤凰山等旅游景点门口,都有当地老乡卖山货。
黄蚬子
清代的郭麟在《桂枝香·黄蚬》用“俊味江乡堪数”来称道它的美味。在丹东,黄蚬子可以白煮,清炒,炝拌,但最爱的吃法还是炭火烧烤。将吐尽沙的黄蚬子放在红彤彤的炭火上,蚬壳随着热腾腾的水汽慢慢张开,这时用筷子把肥大多汁的蚬肉往嘴里一放,鲜美甘甜,美妙无比。
叉子
叉子早先是满族人的食品,以玉米为原料,发酵后磨成水面,经沉淀,用手工或模具制成筷头粗细的光滑条状。叉子一般炒制食用。炒时,一般先把叉子在凉水里浸泡几分钟,拔了酸气,接着放肉末爆锅,拌以韭菜、葱花等与叉子搭配,炒出来的叉子筋道、鲜嫩。叉子在丹东随处可见,无论是街头小吃点,还是星级饭店,都能找到它的影子。
东港大米
东港大米主产于辽东半岛东南部的港口城市—东港。其米质外观饱满,有光泽、蛋白质含量达80%以上,富含十几种人体所需的氨基酸。蒸煮的.米饭油光泛亮,香味浓郁、柔润爽滑。特别是前阳柳林一带的稻米,在清代就纳贡朝廷,素有“宫廷贡米”之美誉。如今产品畅销国内十六个省市和日本、韩国、俄罗斯、利比亚、台湾等国家和地区。
凤城老窖
辽宁凤城老窖始创于1905年,是以高粱和凤凰山天然泉水为主要原料,经多轮发酵、长期贮存、精心勾兑而成。
林蛙油
林蛙油从雌性林蛙提炼而来,富含多种脂肪酸、氨基酸、蛋白质及微量元素,是滋补名品和美容养颜佳品。林蛙主产于鸭绿江流域和松花江以南的长白山区,是集食用和药用于一体的两栖类动物,是与人参、貂皮、鹿茸齐名的东北山珍。
柞蚕丝绸
柞蚕丝绸是用柞蚕茧加工纺织而成的名贵织料,丹东市是柞蚕丝绸的主要产地。柞蚕丝绸的名贵在于柞蚕纤维品质良好,用柞蚕丝绸做成的服装,盛夏吸汗并迅速蒸发,隆冬贴肤保暖、柔软舒适,穿起来冬暖夏凉。
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丹东特产有什么 丹东特产有哪些
1、丹东的特产有老树桶野山蜂蜜、东港梭子蟹、丹东板栗、东港杂色蛤、林蛙油等。
2、老树桶野山蜂蜜是丹江的优质蜂蜜,这种蜂蜜的口感独特,纯净无杂,还含有丰富的有机酸、蛋白质、维生素和生物活性酶等多种营养成分,人们长期食用可以排毒养颜,增强人体抵抗力。
丹东特产是什么?
1、丹东板栗
丹东板栗,辽宁省丹东市特产,中国国家地理标志产品。板栗是丹东的优势经济林树种,自然条件有利于丹东板栗生产,面积和产量均占辽宁省第一,重点引进、培育推广了金华、岳王、丹泽、9113、9210等二十多个优良品种。
2、丹东杜鹃
丹东杜鹃,辽宁省丹东市特产,全国农产品地理标志。丹东地处中纬度地区,四季分明,冬季时间最长,夏季次之,春秋过渡季节最短,适宜种植杜鹃。丹东杜鹃栽培历史悠久。二十世纪三十年代,丹东就有盆栽杜鹃,到东北解放时,已经形成了丹东杜鹃的老八种。
3、东港大米
东港大米是中国辽宁省丹东东港市出产的大米以及地理标志商标。东港的大米品种基本为粳米,具有米粒丰满肥厚,外观透明或半透明,色泽青白有光泽,煮后粘性、油性均大,柔软可口等特点。
4、丹东塔醋
丹东塔醋,辽宁省丹东市特产,中国国家地理标志产品。丹东塔醋呈乳白色或浅黄色,有乙酸乙酯浓郁香气。具有色泽透明、酯香独特、后味悠雅醇厚、酸甜适口等特点。
5、宽甸石柱人参
宽甸石柱人参,辽宁省丹东市宽甸满族自治县特产,全国农产品地理标志。石柱参生长地属于温带湿润地区季风气候。其特点是温和湿润,四季分明,年平均气温为6.5℃,适宜人参生长。
辽宁丹东十大特产
辽宁丹东物产富饶,下面介绍一下那里的稀有特产吧。
丹东塔醋。丹东塔醋是辽宁丹东的一大特产,制作工艺先进,味道鲜美。所以,丹东塔醋是辽宁丹东的一大特产。
东港梭子蟹。辽宁丹东东港海域的梭子蟹,体大肉肥,产量高,营养丰富,也是辽宁丹东的一大特产。
东港柳林大米。辽宁丹东东港柳林地区生产的大米洁白清凉,口感细腻,米香十足,也属于辽宁丹东的一大特产。
辽宁丹东石柱参。石柱参有延年益寿之功效,是世间少有的名贵药材,非常稀有,是当地的一大特产。
辽宁丹东杜鹃花。辽宁丹东杜鹃历史悠久,名扬国内外,种植基地多,品种多。独特的土壤、气候、水质条件再加上先进的种植技术造就了杜鹃花成为了辽宁丹东的一大特色。
辽宁丹东东港草莓。辽宁丹东东港被誉为“中国草莓第一县”,草莓生产历史悠久,品种优良,香甜可口。
辽宁丹东板栗。辽宁丹东的板栗种植历史也极其悠久,营养价值和经济价值极高,是辽宁丹东一大特产。
辽宁丹东东港大黄蚬。东港大黄蚬的肉中富含丰富的营养物质,营养价值颇高。它个大肉肥,味道鲜美,营养极为丰富。
辽宁丹东东港杂色蛤。丹东杂色蛤历史悠久,无污染,远销国内外,是辽宁丹东的一大特产。
辽宁省丹东市的池沼公鱼。它个体较小,肉质却极其细嫩,味道鲜美,营养丰富,是辽宁丹东的一大特产。
丹东的特产有哪些?
丹东的特产:
1、百乐熏鸡
百乐熏鸡是辽宁丹东的传统特色小吃,有着非常悠久的历史,以鸡为主要材料,烹饪的做法熏菜为主,采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的熏鸡油润光亮,咸淡均匀,香透入骨、味美肉嫩,软硬适中,居家、旅行皆为良品。
2、丹东板栗
板栗已有二三千年栽培历史,辽宁省栽培栗树始于明末清初。果称栗子,可生食、糖炒、烘食,还可制罐头,磨粉制糕,调羹烹菜。
3、凤城老窖
辽宁名牌凤城老窖,凤城老窖是中华十大文化名酒之一,辽东第一名酒,以麸曲酱香,口感纯正著称。当年唐太宗李世民畅游凤凰山,途经“烧锅”时,闻得酒香,酿酒主人以佳酿相敬,唐太宗李世民饮后龙颜大悦,而后每年征“东烧锅”为特贡御酒,进献朝廷。目前,凤城老窖有酱香型、兼香型、浓香型、保健型四大系列70余个品种。
4、黄蚬子干
黄蚬子干是丹东独有的特产,选用鸭绿江与黄海交界处出产的黄蚬子制成,高蛋白、低脂肪,含有多种微量元素,口感好,营养美味。黄蚬子干可直接食用,也可做汤炖菜。
5、孤山杏梅
孤山杏梅是辽宁丹东地区的特产之一,孤山杏梅以原产于辽宁东港市大孤山镇而得名,因其个大,当地又称大杏梅,据相关资显示,孤山杏梅的种植历史至今已有100多年的历史。目前,东港市共有大孤山杏梅2000余株,最高产量4万—5万斤,为辽宁名果之一。孤山杏梅的主要特点就是个大,核小、肉厚、甜酸可口,非常受人们的欢迎。
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